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햄프씨드는 대마의 종자로, 영양가가 매우 높아 '슈퍼푸드'로 분류되기도 합니다. 대마의 종자 중 THC(마약성분)이 거의 없는 품종에서 추출한 것이라서 마약으로서의 효능은 없습니다.
햄프씨드의 주요 영양성분과 효능은 다음과 같습니다:
1 단백질: 햄프씨드는 모든 필수 아미노산을 포함하고 있어 완전한 단백질 소스로 간주됩니다.
2 필수 지방산: 오메가-3 지방산과 오메가-6 지방산이 적절한 비율로 포함되어 있어, 심장 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다.
3 섬유질: 소화를 돕고, 배변활동을 정상화하는데 도움을 줍니다.
4 미네랄과 비타민: 햄프씨드는 칼슘, 철분, 마그네슘, 아연, 비타민 E 등 다양한 미네랄과 비타민을 함유하고 있습니다.
햄프씨드는 그 자체로 섭취하거나, 샐러드나 요거트에 첨가하여 섭취할 수 있습니다. 또한 햄프씨드 오일로 만들어서 요리에 사용하기도 합니다.
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