반응형 냉이무침1 포근해지는 봄을 알리는 냉이 냉이는 봄철에 즐겨 먹는 채소 중 하나로, 특유의 향긋한 맛과 다양한 영양성분을 가지고 있어 여러 가지 건강상의 이점을 제공합니다. 영양성분: • 비타민 C: 강력한 항산화제로 면역체계 강화, 피부 건강 증진, 철분 흡수 촉진 등에 도움을 줍니다. • 비타민 A: 시력 유지에 중요하며, 면역 체계와 피부 건강을 유지하는 데 필수적입니다. • 칼륨: 체내 전해질 균형 유지와 혈압 조절에 기여합니다. • 칼슘: 뼈와 치아의 건강을 유지하고, 근육과 신경 기능에 필요합니다. • 철분: 혈액의 헤모글로빈 형성에 기여하여 산소 운반에 중요한 역할을 합니다. • 식이섬유: 장 건강을 증진하고, 소화를 돕습니다. 효능: • 면역 체계 강화: 냉이의 비타민 C는 면역 체계를 강화하고, 감기와 같은 감염증을 예방하는 데.. 2024. 3. 18. 이전 1 다음 반응형