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닭 한 마리의 효능? 닭 한 마리의 효능은 여러 가지 측면에서 건강에 도움이 됩니다. 주요 효능은 다음과 같습니다. 1. 단백질 공급: 닭고기는 우수한 단백질 원천으로, 근육 구축 및 유지, 세포 재생, 면역 체계 강화에 도움을 줍니다. 2. 비타민 B 공급: 닭고기는 특히 비타민 B군을 풍부하게 함유하고 있어 에너지대사와 신경계를 건강하게 유지하는 데 도움이 됩니다. 3. 무른 기력 회복: 닭을 볶거나 국물로 먹으면 기력 회복에 좋다고 알려져 있습니다. 특히 대표적인 음식인 삼계탕은 원기를 회복시키는 데 효과가 있다고 전해집니다. 4. 뼈 건강: 닭은 칼슘과 인의 섭취를 도와주며 뼈 강화와 이에 필수적인 콜린도 함유되어 있어 뼈 건강에 도움을 줍니다. 5. 심장 건강: 닭고기에 함유된 나이아신은 심혈관계 질환을 예방하는 데.. 2023. 7. 21.
삼복더위에 대해 얼마나 알고계시나요? [삼복더위란?] 삼복더위는 한국 전통 음력달력에 따른 명절 중 하나로 여름철 최고의 더위가 지속되는 기간을 의미합니다. 삼복더위는 삼복중에서도 남복, 계복, 맹복 등 세 시기로 나눠지며, 이 기간 동안 낮은 천문해력에 의해 최고의 더위가 몰려온다고 여겨져 왔습니다. 이 시기에는 몸의 에너지를 회복하고 건강을 유지하기 위한 다양한 음식이 선호되어 왔으며 대표적으로 '배나물 물김치', '더덕무침', '바지락 콩나물국', '콩줄기 김치', etc.이 있습니다. 삼복더위 기간 동안 사람들은 더위로 인한 장기적인 피로를 극복하고 건강을 준수하기 위해 여러 가지 방법을 시도합니다. 삼복더위는 한국 전통 음력 달력에 따른 날씨 예측에 관한 이야기입니다. 한자로 쓰면 三伏候(삼복후)라고 합니다. 삼복더위는 한 해 중 .. 2023. 7. 9.
여름철 입맛 없을 때 메뉴 추천. 여름에 입맛도 없고 해먹자니 덥고 귀찮고 힘들고~~ㅎ 그럼 뭘 먹죠??? 뭘 먹어야 맛있게 먹었다고 소문이 날까~~!! 여름철 외식 메뉴로 다음 중에 선택해보시는 건 어떨까요?? 나가는 것 조차 귀찮고 힘들다 싶을 땐~~ 요새 잘 나오는 밀키트를 이용해 보시는 것도 좋은 방법이라 생각이 됩니다. 1. 냉면: 물냉면, 비빔냉면, 너무 맵지 않은 비빔국수 등 차가운 냉면에는 다양한 종류가 있습니다. 한국은 냉면 종류도 참 많죠~~ㅎㅎ 육수맛에 따라서 , 비빔장에 따라서, 그리고 면 종류에 따라서도 참 다양합니다. 밀키트도 너무 잘되어있어서 자취생, 직작인분들, 매끼 식사준비가 바쁜 주부님들에게 너무 좋은 것 같습니다. 2. 해물뚝배기: 더운 여름에도 끓는 뚝배기 속 바다의 맛을 즐길 수 있는 해물 뚝배기는 .. 2023. 6. 24.
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