반응형 닭부위1 닭고기 부위별 영양성분에 대해서. 1. 닭가슴살 - 단백질 함량이 매우 높고, 지방 함량이 낮습니다. - 비타민 B3, B6, 셀레늄 등이 풍부합니다. - 칼로리가 낮아 다이어트 식단에 적합합니다. 2. 닭다리살 - 가슴살보다 단백질 함량은 약간 낮지만, 지방 함량이 다소 높습니다. - 철분, 아연, 비타민 B12 등의 함량이 높습니다. - 근육 건강과 혈액 생성에 도움이 됩니다. 3. 닭날개 - 단백질과 지방 함량이 중간 정도입니다. - 비타민 B6, 나이아신 등이 풍부합니다. - 다른 부위에 비해 상대적으로 지방 함량이 높습니다. 4. 닭껍질 - 지방 함량이 가장 높습니다. - 콜레스테롤 함량이 높으므로 섭취를 제한해야 합니다. - 그러나 콜라겐이 풍부하여 피부 건강에 도움이 될 수 있습니다.. 2024. 9. 28. 이전 1 다음 반응형
