반응형 두부콜레스테롤1 두부 , 순두부 영양소와 효능 비슷한가? 순두부는 두부를 만드는 과정에서 물을 덜 짜내고 부드럽게 응고시킨 식품으로, 일반 두부보다 더 부드럽고 수분 함량이 높습니다. 순두부는 두부와 마찬가지로 대두에서 유래한 식품이기 때문에, 비슷한 영양소와 효능을 가지고 있습니다.영양성분 • 단백질: 고품질의 식물성 단백질을 제공합니다. • 칼슘: 뼈 건강에 필수적인 미네랄로, 특히 칼슘으로 강화된 순두부는 더 높은 칼슘을 제공할 수 있습니다. • 이소플라본: 대두의 이소플라본은 여성 호르몬과 유사한 작용을 하여 호르몬 균형에 도움을 줄 수 있습니다. • 철분 및 마그네슘: 혈액 생성에 중요한 철분과 신경 및 근육 기능을 돕는 마그네슘을 함유하고 있습니다.효능 • 소화 촉진: 순두부는 부드러운 질감으로 인해 소화가 쉬워 소화기가 약한 사람에게 적합합니다. .. 2024. 6. 6. 이전 1 다음 반응형
