반응형 바나나4 실온보관이 좋은 과일들. 1. 바나나 - 바나나는 냉장고에 보관하면 과피가 빨리 갈변되고 과육이 물러지게 됩니다. - 실온에서 보관하면 천천히 익어 가며 신선도를 더 오래 유지할 수 있습니다. 2. 토마토 - 토마토는 냉장고에 보관하면 풍미와 질감이 저하됩니다. - 실온에서 보관하면 토마토의 맛과 향이 더 잘 유지됩니다. 3. 파인애플 - 파인애플은 냉장고에 보관하면 과육이 단단해지고 신맛이 강해집니다. - 실온에서 보관하면 부드러운 질감과 달콤한 맛을 더 오래 유지할 수 있습니다. 4. 망고 - 망고는 냉장고에 보관하면 과육이 딱딱해지고 풍미가 떨어집니다. - 실온에서 숙성시키면 부드러운 질감과 달콤한 맛을 즐길 수 있습니다. 5. 아보카도 - 아보카도는 냉장고에 보관하면 과육이 빨리 물러집니다.. 2024. 8. 31. 잠 잘 오게 해주는 음식들 일반적으로 트립토판이라는 아미노산이 많이 함유된 음식들이 수면을 돕는 것으로 알려져 있습니다. 트립토판은 뇌에서 세로토닌을 만드는 데 사용되며, 세로토닌은 우리가 잠을 자는 동안 멜라토닌으로 변환됩니다. 이 멜라토닌이 수면 주기를 조절합니다. 1. 바나나: 바나나에는 트립토판 뿐만 아니라 마그네슘, 칼륨 등이 풍부하게 들어있습니다. 이들 미네랄은 근육을 이완시키는 역할을 하여 수면을 돕습니다. 2. 칠면조고기: 칠면조고기는 트립토판이 풍부합니다. 이로 인해 칠면조고기를 먹고 나면 졸음이 온다는 말이 있습니다. 3. 아몬드: 아몬드에는 트립토판과 매그네슘이 함께 들어있습니다. 이들은 수면의 질을 향상합니다. 4. 참치: 참치에는 비타민 B6이 풍부하게 들어있습니다. 이 비타민은 트립토판을 세로토닌으로 변환.. 2024. 1. 26. 아침에 먹으면 좋은 과일 아침에 먹기 좋은 과일은 여러 가지가 있습니다. 아래는 몇 가지 예시입니다: 1. **바나나**: 바나나는 고 에너지, 고 포타슘 음식으로 알려져 있습니다. 특히 포타슘은 심장 및 신경 기능을 유지하는데 중요합니다. 또한, 바나나에는 세로토닌 수치를 높이는 트립토판이라는 아미노산이 들어 있어서 기분을 좋게 해 주고 스트레스를 줄여줍니다. 2. **블루베리**: 블루베리는 항산화제가 풍부하여 면역 체계를 강화하고, 나이 듬에 따른 뇌 기능 저하를 예방하는데 도움을 줍니다. 3. **오렌지**: 오렌지는 비타민 C가 많아 감기 예방과 면역 체계 강화에 도움이 됩니다. 4. **사과**: 사과는 하루 시작에 이상적인 과일입니다. 그 이유 중 하나는 속이 부대끼거나 당분 수치가 급격히 상승하는 것을 방지해 주는.. 2023. 10. 10. 여름철 우리 몸에 부족한 것은 뭘까? 어떤 걸 먹어야 보충이 될까? 점점 더워지는 여름이 다가오고 있습니다. 여름 철 우리 몸에 부족한 부분들은 무엇이 있는지 정리해 보았습니다. 1. 수분: 여름철에 땀으로 인한 물분량이 소실되기 쉬운데요. 이로 인해 수분 부족 현상이 일어나기 쉽습니다. 자주 물을 마시거나 수분이 많은 과일과 채소를 섭취해주는 것이 좋습니다. 2. 전해질: 땀과 함께 나트륨, 칼륨, 마그네슘 등의 전해질도 소실되기 쉬워 진한 이로 인해 근육 경련이 발생할 수 있습니다. 과일이나 현미, 두부, 견과류 등 전해질이 풍부한 음식을 통해 전해질을 보충하시기 바랍니다. 3. 비타민: 여름철에는 물론 식욕이 감소하거나 섭취량이 줄어들어 평소보다 비타민 섭취가 부족할 수 있습니다. 비타민 보충을 위해 다양한 종류의 과일과 채소를 섭취하거나, 필요하다면 비타민 보충제.. 2023. 6. 24. 이전 1 다음 반응형
