반응형 오이종류1 오이의 다양한 품종에 대해. 1. 일반 오이(Cucumber): - 가장 널리 알려진 오이 품종 - 길쭉한 형태, 짙은 녹색 피부 - 식감이 부드럽고 수분이 많음 - 샐러드, 피클, 냉채 등에 활용 2. 미니 오이(Baby Cucumber): - 일반 오이보다 작은 크기 - 식감이 더 아삭하고 달콤함 - 샐러드, 스낵, 피클 등에 적합 3. 다크 그린 오이(Persian/English Cucumber): - 길쭉하고 가는 형태 - 피부가 얇고 부드러움 - 씨가 적고 수분이 풍부 - 샐러드, 스낵, 피클 등에 좋음 4. 노란색 오이(Yellow Cucumber): - 노란색 피부와 연한 녹색 속살 - 달콤하고 부드러운 식감 - 샐러드, 피클, 요리에 사용 5. 단무지 오이(Pickli.. 2024. 9. 13. 이전 1 다음 반응형
