반응형 채소보관1 채소 오래 보관 가능한 방법은? [채소 오래 보관하는 법] 채소의 종류별로 적절한 보관 방법을 선택하면 신선도를 유지하면서 오래 보관할 수 있습니다. 1. 온도와 습도 조절 채소는 주로 4℃~10℃ 사이의 낮은 온도에서 보관하는 것이 좋습니다. 습도는 채소의 종류에 따라 달라집니다. 일반적으로 습도가 높은 곳에서 보관하는 채소는 상태가 빨리 나빠지므로, 적절한 습도를 유지해야 합니다. 2. 냉장고 보관 냉장고의 야채실을 이용하면 채소의 신선도를 오래 유지할 수 있습니다. 야채실은 일반 냉장실보다 온도와 습도가 적절하게 조절되어 있어 채소 보관에 알맞습니다. 3. 채소별로 구분하기 서로 다른 종류의 채소는 서로 영향을 미칠 수 있으니 각각 따로 보관하세요. 예를 들어, 사과나 배와 같은 과일과 같이 보관하면 이들이 내뿜는 에틸렌 가스가 .. 2023. 8. 10. 이전 1 다음 반응형
