반응형 감자5 감자의 유래와 감자가 가지는 영양소는? [감자의 유래] 감자의 유래는 아메리카 남부 지역의 고원, 특히 오늘날의 페루와 볼리비아 지역에서 시작되었습니다. 감자는 약 8,000년 전부터 원주민 사람들이 재배해왔는데, 수천 년 동안 재배된 결과 수많은 다양한 감자 품종이 생겨났습니다. 16세기 초반부터 스페인 제국의 정복자들이 아메리카 대륙을 발견하면서 감자는 점차 유럽으로 전파되기 시작했습니다. 스페인을 거쳐 감자는 다른 유럽 국가로 퍼져나갔고, 이후 세계 여러 나라에서도 재배되기 시작했습니다. 유럽에서는 감자가 식량 부족으로 인한 위기를 대처하는 데 도움을 주었습니다. 특히, 아일랜드에서는 감자가 주 식량원으로 사용되다가 1840년대에 아일랜드 대기근이 발생하여 수많은 사람들이 죽거나 다른 대륙으로 이주해야 했습니다. 그 이후 감자는 전 세계.. 2023. 7. 4. 이전 1 2 다음 반응형