본문 바로가기
반응형

보리2

보리의 영양성분과 효능 보리는 대표적인 곡물 중 하나로, 다양한 영양소를 함유하고 있어 건강에 좋습니다. 1. 영양성분: 보리는 단백질, 식이섬유, 비타민B군, 필수 미네랄 등을 풍부하게 함유하고 있습니다. 특히, 식이섬유와 베타글루칸이 풍부하게 들어있는데, 이는 혈당 조절과 콜레스테롤 감소에 도움을 줍니다. 2. 효능: - 소화기능 개선: 보리에는 식이섬유가 풍부하게 들어있어, 소화기능을 개선하고 변비를 예방하는 데 도움을 줍니다. - 혈당 조절: 보리는 저지방 고섬유질 식품으로, 혈당 조절에 도움을 줍니다. 따라서 당뇨병 예방 및 관리에 유익합니다. - 콜레스테롤 감소: 보리의 식이섬유인 베타글루칸은 LDL 콜레스테롤을 감소시키는데 도움을 주어, 심혈관 질환의 위험을 줄일 수 있습니다. - 체중조절: 보리는 포만감을 주는 .. 2024. 2. 28.
변비 완화에 좋은 음식들과 악화시키는 음식들 [변비 완화에 좋은 음식들] 1. 미숫가루 또는 곡물 음료: 쌀, 보리, 현미 등 곡물을 분쇄한 미숫가루나 곡물 음료는 소화에 도움을 주고 변비를 완화합니다. 2. 보리, 귀리 등 곡류: 곡류에 함유된 식이섬유가 장을 원활하게 해 줍니다. 특히 볶은 보리를 물에 담근 후 살짝 이를 빼고 먹으면 변비 완화에 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 3. 직물 김장시금치, 토마토, 파, 마늘: 식물성 섬유질이 많아 변비에 좋은 것으로 알려져 있습니다. 이런 신선한 야채와 과일을 다양한 요리에 사용하면 좋습니다. 4. 견과류: 아몬드, 호두, 캐슈, 브라질 너트 같은 견과류는 식이섬유, 지방, 단백질이 풍부하여 변비에 도움을 줍니다. 하루에 소량씩 골고루 섭취해보세요. 5. 곶감, 바나나, 배 등 과일: 간식이나.. 2023. 7. 25.
반응형