반응형 항산화4 고구마의 효능과 영양소에 대해서 고구마는 많은 영양소를 가지고 있으며, 다양한 건강 효과를 제공하는 식품입니다. 1. 영양소: 고구마는 비타민 A (베타카로틴 형태), 비타민 C, 망간, 섬유질, 그리고 B군 비타민 등을 풍부하게 함유하고 있습니다. 또한 단백질과 적은 양의 지방도 포함되어 있습니다. 2. 항산화 작용: 베타카로틴은 강력한 항산화제로서 우리 몸의 세포를 자유 라디칼로부터 보호하는 역할을 합니다. 3. 소화기능 개선: 고구마에는 식이섬유가 풍부하여 장 건강을 유지하고 변비를 예방하는데 도움이 됩니다. 4. 면역력 강화: 비타민 C와 베타카로틴은 면역 체계를 강화시켜 병에 대한 저항력을 높여줍니다. 5. 눈 건강 유지: 비타민 A는 시력 유지와 밤 사이에 좋은 시야를 제공하는데 필요합니다. 6. 혈당 조절: 고구마에 있는 .. 2023. 9. 27. 블루베리의 효능과 영양소. [블루베리의 영양성분] 블루베리는 맛있을 뿐만 아니라 여러 가지 건강에 좋은 영양성분들을 풍부하게 포함하고 있는 과일입니다. 1. 항산화 성분: 블루베리는 강력한 항산화 성분인 안토시아닌을 풍부하게 함유하고 있습니다. 이 성분은 블루베리의 진한 파란색을 만들어내며, 우리 몸의 산화를 방지해 줍니다. 2. 비타민 C: 비타민 C는 면역 체계를 강화하는데 도움이 되며, 피부와 점막의 건강을 유지하는데 필요합니다. 섬유질: 블루베리에는 소화를 돕는 섬유질이 많이 들어있습니다. 이로 인해 장 건강에도 좋으며, 포만감을 유발하여 체중 관리에도 도움이 됩니다. 3. 비타민 K: 비타민K는 우리 몸에서 혈액 응고를 담당하는 중요한 역할을 합니다. [블루베리의 효능] 1. 뇌 건강 개선: 안토시아닌은 뇌의 실제 연령보.. 2023. 9. 19. 김치의 효능 김치는 다양한 영양성분을 가지고 있습니다. 주요 영양성분은 다음과 같습니다. 1. 비타민: 김치는 비타민 A, 비타민 C, 비타민 B1, 비타민 B2 등의 비타민을 다량 함유하고 있습니다. 비타민 A는 시력 건강과 면역계를 강화하는데 도움을 주며, 비타민 C는 강력한 항산화 작용으로 세포 손상을 예방하는데 필요합니다. 2. 무기질: 김치에는 칼슘, 철분, 인, 칼륨 등 필수 무기질이 풍부합니다. 이러한 무기질은 유지되는 골 건강과 신체 기능에 꼭 필요한 성분입니다. 3. 식이섬유: 김치의 주재료인 배추와 고추는 식이섬유가 풍부하여 소화를 촉진시키고 변비를 예방합니다. 4. 유산균: 발효 과정에서 생성되는 유산균은 장 건강을 향상시킵니다. 유산균은 유익한 세균으로, 소화에 도움을 주고, 장내 유해 세균의 .. 2023. 7. 1. 여름에 먹으면 좋은 과일 여름철에 섭취해주면 좋은 과일들입니다. 여름철에는 수분과 비타민, 미네랄이 풍부한 과일이 많습니다. 1. 수박: 수분 함량이 높은 수박은 디톡스 효과도 있어 더위를 많이 타는 여름철에 적합합니다. 수박도 요즘에는 품종이 다양하게 나오고 있습니다. 고당도 꿀 수박도 있고, 씨 없는 수박까지 다양합니다. 그리고 1인가구여도 먹을 수 있을 정도의 크기까지도 다양하게 존재합니다. 2. 참외: 미네랄과 설탕 함량이 높은 참외는 열에 효과적인 보양식으로 알려져 있습니다. 3. 망고: 망고 안에는 베타카로틴과 비타민 C가 풍부하여, 항산화 작용과 면역력 향상에 도움을 줍니다. 여름에 먹기에 더없이 좋습니다. 후숙 시키기에도 온도가 겨울보다는 여름이 딱 좋습니다. 후숙 하다가 냉장으로 옮겨서 천천히 드셔보는 거 추천드.. 2023. 6. 24. 이전 1 다음 반응형