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1. 항산화 효과
- 토마토에는 강력한 항산화 물질인 리코펜이 풍부하게 함유되어 있습니다.
- 리코펜은 자유 라디칼을 중화시켜 노화와 암 예방에 도움을 줍니다.
2. 심혈관 건강 증진
- 토마토에 포함된 리코펜과 비타민 C, 칼륨 등이 혈관 건강을 개선하고 혈압을 낮추는 데 효과적입니다.
- 심장병 위험을 낮추고 콜레스테롤 수치를 개선할 수 있습니다.
3. 피부 건강 증진
- 토마토의 리코펜과 비타민 C는 피부 노화를 지연시키고 자외선 손상으로부터 피부를 보호합니다.
- 피부 트러블 개선과 미백 효과도 기대할 수 있습니다.
4. 암 예방
- 토마토의 리코펜은 전립선암, 유방암, 폐암 등 다양한 암 발생 위험을 낮추는 것으로 알려져 있습니다.
5. 눈 건강 개선
- 토마토에 포함된 루테인과 제아크산틴은 눈의 황반 건강을 지원하고 백내장 예방에 도움을 줄 수 있습니다.
토마토는 이처럼 다양한 건강 이점을 가지고 있어 균형 잡힌 식단에 포함시키는 것이 좋습니다. 신선한 토마토를 섭취하거나 토마토 제품을 활용하면 더욱 효과적입니다.
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