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맛있는 건강 정보통

당근의 효능과 영양성분

by 맛정보통 2024. 9. 15.
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1. 효능:

   - 눈 건강 증진: 당근에 풍부한 베타-카로틴이 눈 건강에 도움을 줍니다.

   - 피부 건강 개선: 베타-카로틴과 비타민 C가 피부 노화 방지와 피부 건강 증진에 기여합니다.

   - 면역력 강화: 비타민 A와 C가 면역 체계를 강화하여 질병 예방에 도움을 줍니다.

   - 항산화 작용: 당근에 들어있는 다양한 항산화 물질이 체내 유해 물질을 중화시킵니다.

   - 혈압 조절: 당근의 칼륨 성분이 혈압 조절에 도움을 줄 수 있습니다.

 

2. 영양 성분:

   - 베타-카로틴: 비타민 A의 전구체로, 눈 건강과 피부 건강에 도움을 줍니다.

   - 비타민 A: 시력 보호, 세포 성장, 면역력 증진에 중요한 역할을 합니다.

   - 비타민 C: 항산화 작용, 콜라겐 생성, 면역력 강화에 도움을 줍니다.

   - 식이섬유: 장 건강 증진, 혈당 조절, 변비 예방에 효과적입니다.

   - 칼륨: 혈압 조절, 근육 기능 유지, 신경 전달에 중요한 역할을 합니다.

   - 기타 미네랄: 철분, 마그네슘, 인 등 다양한 미네랄이 함유되어 있습니다.

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