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건강에 좋은 무의 효능은? 무는 다양한 건강상의 이점을 제공하는 영양소들로 가득한 채소입니다. 1. 비타민 C: 면역 체계를 강화하고, 철분 흡수를 돕고, 항산화 작용을 함으로써 일반적인 건강을 향상시키는데 도움이 되는 필수 비타민입니다. 2. 비타민 K: 뼈 건강과 혈액 응고에 중요한 비타민으로, 인체가 잘 흡수하도록 돕는 역할을 합니다. 3. 칼륨: 심혈관 건강에 좋으며, 혈압 조절 및 물 분포에 관여하고 신체 세포에 필수적인 영양소입니다. 4. 식이 섬유: 규칙적인 배변을 돕고, 소화 기능을 개선하며, 포만감을 높여 체중 관리에 도움이 되는 영양소입니다. 5. 필수 미네랄: 무에는 망간, 칼슘, 인, 마그네슘 등 몸에 도움이 되는 다양한 미네랄들이 들어있습니다. 6. 항산화 물질: 무에는 항산화 물질로 알려진 글루코신에이트가.. 2023. 6. 25.
집에서 간단히 먹을 수 있는 인스턴트 음식은? 인스턴트, 패스트푸드는 집에서 만드는 것보다는 사 먹는 게 더 빠를 수도 있습니다. 그렇지만 집에서도 간단히 만들어 먹을 수 있기 때문에~!! 한 번 만들어 보시는 것도 추천드립니다. 또는 밀키트 혹은 냉동식품으로 드시는 것도 사 먹는 것만큼 간단한 것 같습니다. 패스트푸드 종류는 다음과 같습니다. 1. 햄버거: 다양한 샌드위치 종류 중 가장 인기 있는 패스트푸드이며, 다양한 베이커리, 소시지, 치킨, 고기, 치즈, 야채 등 많은 재료를 활용할 수 있습니다. 2. 프렌치 프라이: 감자를 튀겨 만든 간식으로, 소스와 함께 먹으면 더욱 맛이 풍부해집니다. 3. 피자: 이탈리안 피자를 기반으로 한 빠르게 만들고 소비할 수 있는 패스트푸드입니다. 다양한 토핑으로 맛을 더할 수 있습니다. 4. 핫도그: 소시지와 .. 2023. 6. 25.
여름철 입맛 없을 때 메뉴 추천. 여름에 입맛도 없고 해먹자니 덥고 귀찮고 힘들고~~ㅎ 그럼 뭘 먹죠??? 뭘 먹어야 맛있게 먹었다고 소문이 날까~~!! 여름철 외식 메뉴로 다음 중에 선택해보시는 건 어떨까요?? 나가는 것 조차 귀찮고 힘들다 싶을 땐~~ 요새 잘 나오는 밀키트를 이용해 보시는 것도 좋은 방법이라 생각이 됩니다. 1. 냉면: 물냉면, 비빔냉면, 너무 맵지 않은 비빔국수 등 차가운 냉면에는 다양한 종류가 있습니다. 한국은 냉면 종류도 참 많죠~~ㅎㅎ 육수맛에 따라서 , 비빔장에 따라서, 그리고 면 종류에 따라서도 참 다양합니다. 밀키트도 너무 잘되어있어서 자취생, 직작인분들, 매끼 식사준비가 바쁜 주부님들에게 너무 좋은 것 같습니다. 2. 해물뚝배기: 더운 여름에도 끓는 뚝배기 속 바다의 맛을 즐길 수 있는 해물 뚝배기는 .. 2023. 6. 24.
여름에 먹으면 좋은 과일 여름철에 섭취해주면 좋은 과일들입니다. 여름철에는 수분과 비타민, 미네랄이 풍부한 과일이 많습니다. 1. 수박: 수분 함량이 높은 수박은 디톡스 효과도 있어 더위를 많이 타는 여름철에 적합합니다. 수박도 요즘에는 품종이 다양하게 나오고 있습니다. 고당도 꿀 수박도 있고, 씨 없는 수박까지 다양합니다. 그리고 1인가구여도 먹을 수 있을 정도의 크기까지도 다양하게 존재합니다. 2. 참외: 미네랄과 설탕 함량이 높은 참외는 열에 효과적인 보양식으로 알려져 있습니다. 3. 망고: 망고 안에는 베타카로틴과 비타민 C가 풍부하여, 항산화 작용과 면역력 향상에 도움을 줍니다. 여름에 먹기에 더없이 좋습니다. 후숙 시키기에도 온도가 겨울보다는 여름이 딱 좋습니다. 후숙 하다가 냉장으로 옮겨서 천천히 드셔보는 거 추천드.. 2023. 6. 24.
여름철 우리 몸에 부족한 것은 뭘까? 어떤 걸 먹어야 보충이 될까? 점점 더워지는 여름이 다가오고 있습니다. 여름 철 우리 몸에 부족한 부분들은 무엇이 있는지 정리해 보았습니다. 1. 수분: 여름철에 땀으로 인한 물분량이 소실되기 쉬운데요. 이로 인해 수분 부족 현상이 일어나기 쉽습니다. 자주 물을 마시거나 수분이 많은 과일과 채소를 섭취해주는 것이 좋습니다. 2. 전해질: 땀과 함께 나트륨, 칼륨, 마그네슘 등의 전해질도 소실되기 쉬워 진한 이로 인해 근육 경련이 발생할 수 있습니다. 과일이나 현미, 두부, 견과류 등 전해질이 풍부한 음식을 통해 전해질을 보충하시기 바랍니다. 3. 비타민: 여름철에는 물론 식욕이 감소하거나 섭취량이 줄어들어 평소보다 비타민 섭취가 부족할 수 있습니다. 비타민 보충을 위해 다양한 종류의 과일과 채소를 섭취하거나, 필요하다면 비타민 보충제.. 2023. 6. 24.
여름철 몸보신을 위한 갈비탕 갈비탕이란? 갈비탕은 한국 전통 음식 중 하나로, 소고기 또는 돼지고기 등의 갈비와 뼈를 이용해서 만든 고소하고 영양 가득한 국물 요리입니다. 갈비탕은 보통 긴 시간 동안 천천히 푹 익혀 우러낸 육수를 베이스로 사용하며, 다양한 야채와 양념으로 맛을 더해 만듭니다. 일반적으로 갈비탕에는 대파, 양파, 대추, 마늘 등의 식재료가 함께 들어갑니다. 갈비탕은 단백질과 아미노산, 무기질이 풍부한 것으로 알려져 있어 건강에도 도움이 되는 음식입니다. 면역력 강화, 피로 회복, 건강한 피부와 뼈 유지 등의 효능이 있으며, 특별한 날이나 축하 음식으로서도 즐겨 먹는 음식입니다. 또한 갈비탕은 외국인들에게도 한국 음식의 맛과 멋을 소개하는 대표적인 메뉴 중 하나입니다 갈비탕의 역사는 정확히 알려진 바는 없지만, 고구려.. 2023. 6. 23.
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