블루베리를 활용한 레시피 3가지.
1. **블루베리 스무디** - 재료: 블루베리 1컵, 바나나 1개, 플레인 요구르트 1/2컵, 우유 1/2컵, 꿀 (선택적) - 방법: 모든 재료를 믹서기에 넣고 부드럽게 혼합하면 완성입니다. 꿀은 단맛을 원하는 만큼 추가하시면 됩니다. 2. **블루베리 팬케이크** - 재료: 박력분 200g, 베이킹파우더 2 작은 숟가락, 설탕 50g, 소금 조금, 계란 2개, 우유 300ml, 버터 적당량(녹여서), 블루베리 적당량 - 방법: - 박력분과 베이킹 파우더는 체에 내려줍니다. - 그 위에 설탕과 소금을 넣고 잘 섞어줍니다. - 별도의 그릇에 계란을 풀어주고 우유 후 버터를 넣어줍니다. - 분말류와 액체재료를 함께 넣고 젓가락으로 큰 곶감만 없앨 정도로 섞어줍니다. - 팬에 버터를 살짝 발라주고 반죽을 ..
2023. 9. 21.
포만감을 주는 영양소와 음식들.
[포만감을 주는 영양소] 포만감이 오래가는 음식은 일반적으로 단백질과 섬유질 함량이 높은 음식들입니다. 포만감이 오래 가는 음식 몇 가지를 소개합니다: 1. 단백질이 풍부한 음식: 닭 가슴살, 참치, 연어, 계란, 그릭요거트, 견과류 등 2. 건강한 지방이 들어있는 음식: 아보카도, 견과류, 식용유류(올리브유, 카놀라유 등), 치아씨, 아마씨 등 3. 섬유질이 풍부한 음식: 전분류 채소(고구마, 옥수수 등), 난류 올리고당 함량이 높은 채소류(이온류, 무등), 콩 및 콩류 제품(렌틸콩, 콩나물 등), 원두류(귀리, 병아리콩 등) 4. 군것질을 줄일 수 있는 음식: 오이, 샐러리, 당근 등과 같은 수분이 풍부한 채소들. 이런 음식들은 먹은 후 사이에서 소화 시간이 느려 지속적으로 포만감을 주기 때문에 다음..
2023. 8. 26.
