변비 완화에 좋은 음식들과 악화시키는 음식들
[변비 완화에 좋은 음식들] 1. 미숫가루 또는 곡물 음료: 쌀, 보리, 현미 등 곡물을 분쇄한 미숫가루나 곡물 음료는 소화에 도움을 주고 변비를 완화합니다. 2. 보리, 귀리 등 곡류: 곡류에 함유된 식이섬유가 장을 원활하게 해 줍니다. 특히 볶은 보리를 물에 담근 후 살짝 이를 빼고 먹으면 변비 완화에 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 3. 직물 김장시금치, 토마토, 파, 마늘: 식물성 섬유질이 많아 변비에 좋은 것으로 알려져 있습니다. 이런 신선한 야채와 과일을 다양한 요리에 사용하면 좋습니다. 4. 견과류: 아몬드, 호두, 캐슈, 브라질 너트 같은 견과류는 식이섬유, 지방, 단백질이 풍부하여 변비에 도움을 줍니다. 하루에 소량씩 골고루 섭취해보세요. 5. 곶감, 바나나, 배 등 과일: 간식이나..
2023. 7. 25.
닭국수의 효능과 레시피
[닭국수의 효능] 닭국수는 닭고기와 면사리, 그리고 다양한 야채로 만드는 한국의 전통 음식입니다. 1. 단백질 보충: 닭고기는 단백질이 풍부한 고기 중 하나입니다. 단백질은 근육 성장 및 유지, 면역 기능 강화, 조직 수리를 돕습니다. 2. 비타민 및 미네랄 섭취: 닭고기에는 B1, B2, B6, B12, 니아신 등의 비타민과 철, 아연, 인, 칼륨 등 다양한 미네랄이 함유되어 있어 피로 회복에 도움을 줍니다. 3. 면역력 강화: 닭고기에는 아르기닌이라는 아미노산이 들어 있으며, 이 아미노산은 면역 계획 및 상처 치유에 중요한 역할을 합니다. 4. 혈압 관리: 닭고기에 포함된 칼륨은 혈압을 낮추는데 도움이 되며, 비만과 고혈압 예방에 좋습니다. 5. 다양한 야채로 인한 영양소 섭취: 닭국수에 사용되는 야..
2023. 7. 23.
